
البصل الأخضر يغزو الأسواق المغربية بأسعار تتراوح ما بين 6 و 7 دراهم
0
Shares
كشفت معطيات رسمية صادرة عن وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات أن الأسواق الوطنية تشهد حالياً وفرة ملحوظة في مادة البصل الأخضر، بأسعار مناسبة تتراوح بين 6 و7 دراهم للكيلوغرام الواحد، مما يجعله الخيار الأكثر اقتصادية وجاذبية للمستهلكين المغاربة في ظل ارتفاع أسعار البصل الجاف مع نهاية موسمه السنوي. وتأتي هذه الوضعية المريحة لتطمئن الأسر المغربية وتوفر بديلاً غذائياً صحياً وبسعر معقول في فترة تشهد فيها بعض الخضر تقلبات في الأسعار.
انتهاء موسم البصل الجاف وارتفاع أسعاره بشكل طبيعي
أوضح المصدر الوزاري أن هذه الفترة من السنة تعرف انتهاء موسم البصل الجاف، حيث يجري حالياً تسويق ما تبقى من مخزون الصيف، مشيراً إلى أن انخفاض الكميات المتاحة من هذا النوع خلال هذه المرحلة يؤدي بشكل طبيعي ومتوقع إلى ارتفاع أسعاره كل سنة مع اقتراب نهاية الموسم. ويعكس هذا الارتفاع الدينامية المعتادة لأسواق الخضر التي تخضع لتقلبات العرض والطلب حسب المواسم الفلاحية، مما يستدعي من المستهلكين المرونة في اختيار البدائل المتاحة بأسعار أكثر ملاءمة.
البصل الأخضر.. وفرة موسمية تعزز القدرة الشرائية
أضاف المصدر ذاته أن الأسواق الوطنية تعرف حالياً وفرة مهمة في البصل الأخضر المعروف محلياً باسم “الخضارية”، بكميات كبيرة تلبي حاجيات المستهلكين وبأسعار مناسبة تتراوح بين 6 و7 دراهم للكيلوغرام، ما يجعله الخيار الأكثر اقتصادية للأسر المغربية مقارنة بالبصل الجاف. وتعتبر هذه الأسعار مشجعة للاستهلاك اليومي، خاصة أن البصل الأخضر يدخل في تحضير العديد من الأطباق المغربية التقليدية ويشكل مكملاً غذائياً مهماً لغناه بالفيتامينات والمعادن.
تقدم عمليات الجني يدعم استقرار الأسواق
لفت المصدر الوزاري إلى أن تزايد عرض البصل الأخضر في الأسواق يتزامن مع تقدم عمليات الجني والتسويق بشكل منتظم، وهو ما يتوقع أن ينعكس إيجاباً على تموين الأسواق ويساهم في عودة الأسعار إلى مستوياتها الاعتيادية تدريجياً خلال الأسابيع المقبلة. وتشير التوقعات الفلاحية إلى أن استمرار وتيرة الحصاد الجيدة ستضمن تدفقاً مستمراً للمادة نحو الأسواق، مما يحول دون أي اختناق في العرض أو ارتفاع مفاجئ في الأسعار.
زراعات شتوية واعدة تدعم الأمن الغذائي
في سياق متصل، طمأن المصدر الرسمي الرأي العام الوطني، مؤكداً أن الزراعات الشتوية للبصل تسير بشكل عادي وفق البرمجة المعتمدة، حيث تصل المساحة المزروعة من البصل الأخضر إلى حوالي 13 ألف هكتار على الصعيد الوطني، مع توقع إنتاج يناهز 355 ألف طن. وتعتبر هذه الأرقام مؤشراً إيجابياً يدعم آفاق استقرار سوق البصل ويضمن توازن العرض والطلب، مما يعزز من قدرة المغرب على تلبية حاجياته الداخلية من هذه المادة الغذائية الأساسية دون اللجوء للاستيراد.



















